食品溯源管理系统？近年来食品安全问题频频发生，严重影响到消费者的生命健康问题，导致了消费者不信任品牌，能否保证食品质量安全，关键在于如何监控食品生产、流通等整个过程，食品溯源系统是公认的保证食品安全管控工具，建立食品溯源系统帮助企业全程追溯产品质量，而今天我们就来了解下食品溯源系统全程追踪解决方案。
 

 

　　先来分析下食品行业特点：

 

　　目前我国食品产品类目多，单品产量大，生产线自动化程度较高，线速快，对产品追溯码加载流程要求较高；出库数量大，物流操作压力重，采集率低；集中生产，多地仓储发货，渠道结构多级化，物流追踪链复杂，质量追溯需要保证生产及物流信息完整可靠，追溯工具便捷有效。

 

　　在安全质量方面可实现什么：

 

　　为食品溯源系统建设提供了完整的解决方案，从生产、销售、服务等流通环节都具有无法比拟的完整性和灵活性。

 

　　食品追踪溯源系统， 解决食品企业以下四大需求：

 

　　（1）食品可流通：有追溯，食品可上市流通，消费者放心。中央政府对食品追踪溯源系统的重视程度不断提高多次发文强调建设追溯系统，政府年发布文件数量呈现增长趋势，所涉及追溯对象集中在农产品（包括肉类、蔬菜、水果等）、食品、中药等。

 

　　（2）品牌有保障：食品防伪体系，识别召回管理，品牌有保障。食品追踪溯源系统，赋予每一个产品唯一一个追溯 防伪二维码，消费者可直接扫描品牌真伪，消除假冒伪劣产品，确保品牌不被冒用；并能及时召回问题产品，提高品牌美誉度，维护自身品牌形象。

 

　　（3）管理好省心：追踪流向防窜货，降低运营风险。食品追踪溯源系统，记录管理整条产业链，帮助企业更直观的寻找未知危害，将风险降到最低，并能精确追踪到每个产品的流向，防止窜货，保障市场销售秩序。

 

　　北京视动世纪研发的食品溯源系统，结合目前我国食品企业的实际生产情况和管理要求，能够灵活处理企业多生产线、多包装工位、多包装规范等需求。同时对食品质量全方位跟踪追溯功能，稳定的产品性能，专业的售后服务，正在帮助更多的企业实现完善的产品跟踪追溯管理。